SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE
Réduire la dépendance alimentaire et consolider l'autosuffisance vivrière et protéinique
VISION STRATÉGIQUE
La Côte d'Ivoire, comme une large partie de l'Afrique de l'Ouest, demeure importatrice nette d'une partie significative de ses besoins alimentaires de base — céréales, tubercules, et plus particulièrement protéines animales. Cet axe de la FEAA 2026 porte une ambition claire : démontrer que la souveraineté alimentaire n'est pas un slogan mais un objectif atteignable, par la combinaison de pratiques agricoles plus productives, d'une meilleure structuration des filières vivrières et d'un développement résolu de l'élevage et de l'aquaculture locales. Il s'agit de repositionner l'agriculture familiale et les filières animales comme des secteurs d'investissement à part entière, et non plus seulement comme des enjeux sociaux.
DANS LE DÉROULÉ DE LA FOIRE
Le programme de cet axe s'ouvre par des temps de conférence consacrés à l'état des lieux de la sécurité alimentaire en Côte d'Ivoire et en Afrique de l'Ouest, abordant frontalement la dépendance aux importations de riz, de blé et de protéines animales, et les marges de progression identifiées par les filières locales. Ces conférences sont suivies de débats sur l'autosuffisance dans les filières vivrières structurantes — riz, tubercules, céréales — où sont confrontés les retours d'expérience de producteurs et les leviers susceptibles d'accélérer la production locale.
Une part importante du programme est consacrée à l'agriculture durable et à l'agroforesterie, présentées non comme une contrainte environnementale mais comme un moyen de concilier hausse de la productivité et préservation des sols et des écosystèmes — condition de la souveraineté alimentaire dans la durée. En parallèle, le volet élevage et aquaculture occupe une place centrale, avec des temps consacrés à la génétique animale, à la santé vétérinaire et au développement de modèles d'aquaculture intensive rentables, pensés pour réduire la facture d'importation de protéines animales et alimenter les marchés sous-régionaux. Des projections-débats, construites autour de portraits de producteurs engagés dans des pratiques durables, viennent humaniser ces échanges techniques et toucher un public plus large que les seuls professionnels du secteur.
TEMPS FORT
Le programme de cet axe se prolonge naturellement vers le Village Gastronomique, où les produits issus des filières vivrières et animales présentées dans les sessions sont mis en valeur dans un parcours immersif « de la production à l'assiette » — manière concrète de démontrer au grand public que la souveraineté alimentaire se vit aussi dans l'assiette quotidienne.
PORTÉE ATTENDUE
Cet axe vise à ancrer, chez les décideurs publics comme chez les investisseurs présents, la conviction que les filières vivrières et animales ivoiriennes constituent un gisement de croissance et d'autonomie stratégique, et à amorcer des engagements concrets — partenariats techniques, investissements en aquaculture, projets agroforestiers — prolongeant l'effet de la foire bien après sa clôture.
Déclinaison dans le déroulé de la foire
Exposition des filières agricoles — stands dédiés aux producteurs, coopératives et transformateurs locaux, valorisant les produits bruts et transformés des principales filières vivrières et de rente.
Panels scientifiques et techniques — interventions d'institutions de recherche agricole sur la recherche variétale, le conseil agricole et l'amélioration des rendements.
Showcases de transformation — démonstrations d'unités de transformation agroalimentaire, de conservation et de conditionnement, à destination des PME du secteur.
Rencontres financement agricole — sessions entre institutions financières, bailleurs et porteurs de projets agro-industriels pour structurer l'accès au crédit et aux garanties.
Dialogues partenariaux — échanges entre opérateurs africains et partenaires européens autour des technologies de stockage, de la logistique du froid et des normes export.
